爆炒鍋（(可電磁（cí）)）

設備可炒製（zhì）蔬菜（cài）、調味品（粉（fěn）料、醬料）及藥材烘焙等；即可單機使⽤，也可（kě）並⼊⽣產線；采⽤液壓助⼒傾倒式（shì）出料，節約（yuē）⼤量⼈⼯並可配合其他設備實現⾃動化⽣產。采⽤不鏽鋼304定做內鍋（guō）體，使其具有良好（hǎo）的導（dǎo）熱性，使物料受熱更加均勻；獨特攪拌設計，攪拌軸⾃轉和鍋體相對轉動，確保（bǎo）鍋內攪拌⽆死（sǐ）⻆，產品不粘鍋（guō）;爐頭采⽤新型靜⾳節能爐（lú）頭，使燃⽓充分燃燒，實現⾼效節能。