滾筒式炒鍋

加熱迅速,溫度可調,分別測鍋（guō）體溫度和⻝品溫度,熱效率⾼達95%(燃⽓設備（bèi）熱效率30-40%);編製（zhì）炒菜（cài）程序輸⼊微電（diàn）腦控製（zhì）係統,炒菜機⾃動調節炒菜過程中各個節點的炒製溫（wēn）度和翻轉（zhuǎn）速度，並在相應節（jiē）點提⽰加⼊相應菜、料，使（shǐ）⽣產過程衛⽣、⽅便、安全（quán）、實（shí）現標準化。