球莖類切絲切片切丁機TJ-311為直立式送（sòng）料,主要（yào）為切薯片、蓮藕片、檸檬（méng）圓片等圓片客人（rén）需要而設計，另還可切（qiē）製根莖類蔬菜（cài）的片、條、丁，切麵光滑美觀。
求精類切絲切片切丁機TJ-311可切檸檬，蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。
形狀：切（qiē）厚、薄（báo）片、切（qiē）四角絲、切圓絲切條、切角塊、切斜（xié）片、切球、切斷均可調。
技術參數（shù）：
馬力：220V 1HP
產（chǎn）量：300-800kg
重量：80kg
電壓：220V/380V
尺寸：600×500×900mm
切（qiē）圓片機TJ-311根據巳用的球根莖物料的大（dà）小放進去，並且可以配有如下幾種刀盤（但出售的機器隻按顧客的要求（qiú）的規格來配置刀盤（pán））：
A：切圓（yuán）絲刀盤：∮6mm,
B：有切片圓刀盤：厚2mm， 3mm, 4mm, 6mm, 8mm, 10mm定製
C：有切四方條的刀盤： 規格 4×4mm、6×6mm、8×8mm定（dìng）製
D：有切四方粒（丁）的刀盤：規格（gé） 6×6×6mm、 8×8×8mm定製、10×10×10mm、12×12×12mm、（此刀盤是用切片及（jí）切方塊刀（dāo）疊並（bìng）組成）
注：以上規格的刀盤須先訂購。
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