切肉卷機JYR-4L

JYR-4L數控切片機專為食（shí）品加工設計，適用（yòng）於將冷凍肉卷、肉板等原料精準切割成均勻的薄片。設備能夠處理多（duō）種規格的肉（ròu）類原料，滿足不同厚度的切片（piàn）需（xū）求，廣泛應用於中小型食品加工（gōng）廠、餐（cān）飲企業及（jí）中（zhōng）央廚房等（děng）場景，確保（bǎo）切片質量穩定，助力生產流程順暢。

設備特色

智（zhì）能數控操作（zuò）：采用PLC控製係統，配備混合式步進電機與伺服電機，支持一鍵調節切片厚度，無需停機操作，具備自動進退功能，簡化操作流程（chéng）。

高精度切片（piàn）：切片（piàn）速度達50次/分鍾，相較傳（chuán）統機械型切片機（36次/分鍾）提升約30%，切片厚薄均勻，成品質量穩定。

食品級材質：整機采用304不鏽鋼（gāng）製造，符合食品安全標（biāo）準，推料器采用（yòng）雙（shuāng）導向設計，確保運行（háng）平穩，切片厚度一致。

靈活適應性：支持更大起刀高度，可切割多種高度的肉卷或肉（ròu）板，滿足多樣化加工需求。

產品參數

輸入電源：

- 三相AC380V+N 或（huò）單相AC220V，-15%至+10%，50Hz

工作環境：

- 溫度（dù）：運行 -5℃至35℃，儲存 -20℃至35℃

- 濕度：小於80%（無結露（lù））

- 震動：小於0.5g (4.9m/s²)，10-60Hz（非連續運行）

- 環（huán）境要（yào）求：無（wú）腐蝕性、易爆易燃、導電性氣體（tǐ）、液體（tǐ）及粉塵

外（wài）型尺寸：

- 二卷：1300mm × 500mm × 1260mm

- 四卷：1300mm × 760mm × 1260mm

- 八卷：1800mm × 1200mm × 1300mm

加工範圍：

- 長度（dù）：600mm（二卷（juàn）/四卷）/ 800mm（八卷）

- 直徑：80-125mm（或高度≤170mm）

- 肉卷溫度：冬季（jì） -8至-10℃，夏季 -12至-15℃

重量：

- 二卷：350kg

- 四卷：500kg

- 八卷：800kg

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