設備（bèi）特色：
* 整機采用優良不（bú）鏽（xiù）鋼材（cái）料製作,堅固、易於清洗。
* 溫度、時間（jiān）、轉數可顯示並設定。可控製佳斬拌時間。
* 斬刀與（yǔ）斬鍋間隙（xì）為1.0-1.5mm，確保（bǎo）斬拌效果（guǒ）。
*主軸（zhóu）轉數：125L型為（wéi）變頻調速300-4500轉/分。
*關鍵部件采用進口元件，如斬（zhǎn）刀、軸（zhóu）承、變頻器、可編程控製器（qì）、觸摸屏、電氣元件等。進口（kǒu）斬刀為選配。
*刀軸（zhóu）前軸承采用（yòng）水冷卻循環裝置降溫。
*125I型無液壓上料裝置，無冷卻裝置。
* 采用（yòng）變頻調（diào）速，可節省電能30％左右。
設備參數：
型號：JYZB-125L
生（shēng）產能力：60-70kg/次
容積：125L
額定（dìng）功率：51.97kW
斬刀數量：6把
斬刀轉速：300-4500rpm（變頻調速（sù））
線速度：110m/s
斬鍋轉速：11/17rpm
出料盤轉速：83rpm
真（zhēn）空度：-80 ~ -85kPa
主機尺（chǐ）寸：1910mm×1930mm×1850mm
安裝尺寸：3000mm×2500mm×2000mm
重量：約 3000kg
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